Torta di compleanno alla frutta

torta-compleanno-frutta

Una torta fresca e bella anche da guardare, quella proposta sul sito di Donna Moderna e tratta da Cucina No Problem del 2009. Perfetta per i bimbi anche piccoli, perchè al posto della crema a base di uova, contiene ricotta …

Continua a leggere

10 Ricette da Rinfresco

Maggio e Giugno sono mesi fitti di Cerimonie: battesimi, comunioni, matrimoni… per non parlare poi delle ultime feste di compleanno o delle feste di fine scuola. Ho dunque pensato di scrivere una serie di articoli che riguardino i Rinfreschi: come …

Continua a leggere

Buffet di compleanno: le piadine

Ricette per un buffet di compleanno, come quelle che ho presentato qualche tempo fa parlando di panini, tartine, torte salate, baguette, salatini… Perché, come è noto, mi piacciono le feste faidate, e mi piacciono le feste ‘casalinghe’, che, certo, sono …

Continua a leggere

Torte di compleanno per bambini

Come si prepara una torta di compleanno per i bambini? Che caratteristiche deve avere? Anche voi siete alle prese con qualche festa di compleanno in arrivo? La piccola Dafne a Dicembre compie 2 anni, e sicuramente si porrà il ‘problema’ …

Continua a leggere

Ricette per un buffet di compleanno

Prima di tornare a parlare di ambientazioni per le feste di compleanno (va bene i pirati, ma le fatine?!…), scriviamo un po’ di idee per il buffet? Una delle mie ossessioni (ma quante ne ho?) sono gli stuzzichini. Io trasformerei …

Continua a leggere