Buffet freddo senza cottura

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La bella stagione è arrivata e il caldo inizia a far diminuire la voglia di accendere gas e forno. Come realizzare allora un buffet freddo senza cottura interessante per una festa o un aperitivo gustoso con gli amici?

Spiedini per buffet

Feste con tanti bambini che giocano, magari in un prato. Ma anche party di adulti che bevono e chiacchierano passando da un lato all’altro del salone. Un bicchiere in una mano e utilizzare anche solo una forchetta sembra impossibile.

Le torte salate

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Le torte salate, o quiche per i più fini, sono una delle meraviglie dell’arte culinaria.

Ricette per i crostini

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A ogni festa, in ogni ricorrenza, si pensa prima di tutto a cosa mangeranno i bambini. Ma i grandi?

Pizza Party!

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A chi non piace la pizza? A nessuno perché tutti ne andiamo pazzi! I bambini poi la adorano. Margherita, ai wurstel, alla salsiccia o anche in varianti particolari come il tonno (tipicamente un gusto più da adulti) o le patatine …

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Finger food di compleanno

finger food di compleanno

Spesso alle feste di compleanno ci affanniamo a preparare torte, pizze, erbazzoni, tutte cose grandi, che vanno tagliate e che rischiano di rimanere e di non poter più essere mangiate dopo la festa perché si rovinano restando all’aria.

Buffet freddo di compleanno

buffet freddo di compleanno

L’autunno a volte ci regala ancora pomeriggi di sole che fanno venire voglia di picnic e sapori freschi. Se poi pensiamo anche di spignattare tutto il giorno per portare sul buffet di un compleanno cibi caldi, viene spontaneo pensare a …

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Torte salate per il compleanno

torte salate di compleano

Per non vivere le feste di compleanno come un immenso elenco di cose gravose da fare, ma contemporaneamente per non spendere un patrimonio in pietanze acquistate al forno o in pasticceria, una soluzione facile e veloce sono le torte salate. …

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