Le crostate

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Dopo la torta margherita il dolce più semplice in assoluto, quello che richiama immediatamente l’idea di casa, tradizione e dolcezza è la crostata.

Le ricette per i popcorn

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I popcorn sono buonissimi, ma voi sapevate che ci sono ricette che vanno oltre il “li ficco in padella o nel microonde e poi li salo”? Soprattutto ricette dolci di cui da noi in Italia si ignora beatamente l’esistenza ma …

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Il ciambellone

  Per i miei compleanni da bambina, non si facevano grandi feste, si invitavo le amiche più care e la torta era rigorosamente fatta in casa da mia madre che alternava la torta di frutta al ciambellone classico col buco, …

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Farfalle e frullati… finalmente la bella stagione!

Ecco un’idea semplicissima per presentare degli ottimi e gustosi frullati di frutta ai vostri bimbi! E’ questo il periodo migliore per portare in tavola frutta fresca. Non sempre però i bambini la apprezzano, allora possiamo invogliarli con dei coloratissimi frullati.

Glassa al philadelphia

glassa al formaggio per cupcakes

Una copertura leggera leggera per decorare i cupcakes si può ottenere utilizzando il formaggio cremoso, tipo philadelphia (ma anche il tofu, se siete vegan!), per ridurre decisamente le calorie, i grassi e gli zuccheri presenti nelle glasse più tradizionali, come …

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Panna cotta al cocco

Punto primo: è necessario che vi piaccia la panna cotta. Poi, punto secondo: cosa ne pensate del cocco? Io trovo deliziosi entrambi, sarà per questo che la ricetta proposta da Semi di Papapero a casa mia non aspetterà l’estate per …

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