Ci sono molti modi per preparare i tartufini al cioccolato, alcuni senza cottura e tutti senza uova: io oggi ne elenco tre, che mi sembrano i più facili e i più buoni. Li preferisco alle ricette … Continua a Leggere …
Ricette Sangria
Immaginate una spiaggia della Costa Blanca o delle meravigliose Isole Canarie, il tramonto sul mare, la brezza della sera che rinfresca la pelle abbronzata. Cosa bere per accompagnare un momento così … Continua a Leggere …
Creme per farcire torte di compleanno
Le torte semplici, le brioche vuote, la semplicità di un impasto "in purezza"...sì ok, lo sappiamo che è tutto meraviglioso, ma volete mettere due strati di torta soffice e delicata intervallati da … Continua a Leggere …
Le ricette per la colomba pasquale
Fra poco sarà Pasqua quindi per tutti gli appassionati dei grandi lievitati homemade è indispensabile iniziare a ragionare sulle possibili ricette della colomba. … Continua a Leggere …
Le ricette dei bomboloni
Bomboloni, krapfen, ciambelle sono dei deliziosi dolci, generalmente fritti, e ricoperti di zucchero a velo o altre meraviglie golosissime. … Continua a Leggere …
Le ricette per il pan di spagna
Il pan di spagna è una ricetta base della pasticceria, sia di quella professionale che di quella casalinga. … Continua a Leggere …
La ricetta del ciambellone bicolore
Un ciambellone è sempre una merenda confortante, e io non lo disdegnerei nemmeno come presenza su un buffet dei dolci: ai bambini spesso piacciono molto più queste torte semplici e genuine, piuttosto … Continua a Leggere …
La ricetta della torta di mele facile
Siamo sempre alla ricerca di una ricetta perfetta, facilissima, della torta di mele, e oggi ve ne presento una versione davvero semplice, con ingredienti facili da reperire e pochi passaggi. La … Continua a Leggere …
Ricetta crema pasticcera
Una buona crema pasticcera può servire sia per farcire le torte di compleanno, sia per servire dei dolci al cucchiaio che possono essere disposti in bicchieri a cui vengono aggiunte frutta, o sciroppi … Continua a Leggere …
Muffin facili al cioccolato
Vi piacciono le torte al cioccolato? Beh, che domanda retorica... certamente, piacciono a tutti! Oggi vi racconto una ricetta davvero semplice e con pochissimi ingredienti, per realizzare deliziose … Continua a Leggere …
