Torte originali

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Se siete in cerca di idee per creare delle torte originali, siete nel posto giusto. Ne abbiamo selezionate cinque dalle forme stravaganti e originali, molto divertenti, per un compleanno davvero diverso dal solito. Certe volte ci si stanca delle torte …

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Torta di compleanno alla frutta

La pasticceria di Gloria: torta fredda alla frutta

Ci sono alcuni indizi che secondo me depongono decisamente a favore della torta che vi propongo oggi per i bambini. Innanzi tutto il caldo si è deciso a uscire, la primavera è praticamente un ricordo: cosa c’è di meglio di …

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Idee per torte di compleanno a tema

Le creazioni di www.facebook.com/elychef

Le idee non bastano mai, ammettiamolo. Ne sa qualcosa Elychef che dopo 7 anni di esperienza preparando le feste dei bambini, ci propone oggi alcune creazioni. Elychef realizza torte a tema, le decorazioni sono fatte a mano o utilizzando stampi …

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Torta di Carote

La torta di carote è uno di quei dolci che trovo sempre adatto ad una festa in giardino, all’aria aperta, con i suoi colori caldi e col suo sapore naturale.

Torta di compleanno pallone da calcio

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Pensiamo un po’ anche ai maschietti. Non che le donne non possano giocare a calcio, anzi, ma a volte è più la tortura di seguire le partite domenicali, che il piacere di guardare ogni singola partita del campionato. Molto meglio …

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Torta di compleanno con gli smarties

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Per il compleanno di mia figlia, lo scorso Dicembre, ho organizzato una festa ‘arcobaleno’ e ho scelto una torta al coccolato tipo foresta nera, che ho arricchito con gli smarties in superficie. Questi confettini di cioccolato hanno dato un bellissimo …

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Tutorial decorazione cupcakes

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Sempre desiderato imparare a realizzare muffin e cupcakes e soprattutto imparare a decorarli? La tecnica, di per sé, non è difficile: bisogna innanzi tutto imparare a preparare la glassa o il topping con la crema al burro, e fare un …

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Torta alla crema di ricotta e frutti rossi

Conoscete il dacquoise? Si tratta di una torta dessert, il nome deriva dal francese dacquois ovvero ‘di Dax’ che è una cittadina del sud-ovest della Francia. Si serve fredda e spesso accompagnata con frutta fresca di stagione.