Una buonissima focaccia, morbida e croccante allo stesso tempo, amata da grandi e piccini, che può essere accompagnate da affettati, verdure grigliate o semplicemente essere mangiata così, nella sua semplicità. Cosa c’è di meglio per compleanno al parco o …
E se invece della festa tradizionale con buffet o pranzo al ristorante, proponessimo un brunch domenicale? Lo vedrei perfetto per un Battesimo o una Comunione: dopo la cerimonia, tutti in giardino per stare insieme, fare un piccolo spuntino, e non …
Nelle scorse settimane ho condiviso molte ricette per la copertura dei cupcakes (ma anche delle torte!): alcune a base di burro, altre con il latte condensato, altre ancora con il mascarpone.
Per i miei compleanni da bambina, non si facevano grandi feste, si invitavo le amiche più care e la torta era rigorosamente fatta in casa da mia madre che alternava la torta di frutta al ciambellone classico col buco, …
Il tiramisù è uno dei dolci più apprezzati, almeno nella cultura gastronomica di alcune regioni italiane. Accompagna spessissimo la fine del pasto della domenica e in tante famiglie viene preparato allo stesso modo da generazioni. Il classico tiramisù prevede l’uso …
Quest’ida è evidentemente per la festa delle bambine: le tonalità di rosa fino al viola intenso sono deliziose e fanno un grande effetto in tavola per non parlare dell’atmosfera glamour! Naturalmente liberate la fantasia: la stessa idea, con pizzichi di …
Ecco un’idea semplicissima per presentare degli ottimi e gustosi frullati di frutta ai vostri bimbi! E’ questo il periodo migliore per portare in tavola frutta fresca. Non sempre però i bambini la apprezzano, allora possiamo invogliarli con dei coloratissimi frullati.
Una copertura leggera leggera per decorare i cupcakes si può ottenere utilizzando il formaggio cremoso, tipo philadelphia (ma anche il tofu, se siete vegan!), per ridurre decisamente le calorie, i grassi e gli zuccheri presenti nelle glasse più tradizionali, come …
Se non amate il frosting con crema di burro, per decorare e arricchire i cupcakes, allora potete provare questa versione per il topping: con zucchero condensato. Dolcissima, e comunque sempre sostanziosa, piacerà ai bambini (ma andrà mangiata con moderazione!). Prevede …
