Le torte semplici, le brioche vuote, la semplicità di un impasto “in purezza”…sì ok, lo sappiamo che è tutto meraviglioso, ma volete mettere due strati di torta soffice e delicata intervallati da una crema per farciture degna di questo nome?
Fra poco sarà Pasqua quindi per tutti gli appassionati dei grandi lievitati homemade è indispensabile iniziare a ragionare sulle possibili ricette della colomba.
Bomboloni, krapfen, ciambelle sono dei deliziosi dolci, generalmente fritti, e ricoperti di zucchero a velo o altre meraviglie golosissime.
Ok, sta arrivando la primavera, festeggiamo i suoi fiori? Una festa di compleanno a tema rose in questa stagione è più che giustificata dalla nostra voglia di rifiorire, da un bisogno intrinseco di delicatezza e calore che sentiamo probabilmente più …
Le torte salate, o quiche per i più fini, sono una delle meraviglie dell’arte culinaria.
Ci sono dei piatti che fanno subito atmosfera made in USA e ci trasportano oltreoceano semplicemente parlandone. Le mele caramellate sono fra questi, quindi oggi vi presentiamo le ricette più belle trovate in giro per il web.
A ogni festa, in ogni ricorrenza, si pensa prima di tutto a cosa mangeranno i bambini. Ma i grandi?
Come sapete sono una grande fan delle portate monoporzione, dei dolcetti e degli stuzzichini.
Dopo la torta margherita il dolce più semplice in assoluto, quello che richiama immediatamente l’idea di casa, tradizione e dolcezza è la crostata.
