Tramezzini e compleanni: un amore assoluto. Non possiamo far mancare dei piccoli tramezzini farciti alla nostra festa, e se vogliamo organizzarci per tempo e pensare a qualche nuova farcitura, ecco alcune idee e foto che ci possono ispirare.
Quindi non possiamo essere banali, e dobbiamo creare nuove ricette d tramezzini che però siano apprezzate, per il gusto, anche dai bambini.
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Iniziamo dalle cose semplici?
Tramezzini con mozzarella e prosciutto
Ai bambini prosciutto e mozzarella piacciono sempre. Prepariamo dei tramezzini tiepidi, scaldati leggermente sulla piastra, farciti con mozzarella, prosciutto cotto, una frittata sottile e qualche fogliolina di insalata. Possiamo tagliarli in piccoli triangolini e accoppiarli a due a due con uno stuzzicadenti, per farli belli alti.
Tramezzini al salame
E non possiamo certo dire che ai bambini non piaccia il salame. Nei tramezzini possiamo mettere un velo di maionese, della lattuga, del salame dolce e dei germogli o del crescione. Possiamo anche aggiungere fettine sottili di emmenthal, che con il salame sta benissimo.
Tramezzini inglesi
I tipici tramezzini inglesi dell’ora del tè, con uova sode, maionese e cetriolo mescolati insieme. Possiamo anche aggiungere valeriana e crescione. Farciamo il pane con questo composto, spezzettando leggermente le uova e i cetrioli freschi. Poi mettiamoli in frigo prima di tagliarli, e serviamoli ben freddi.
Tramezzini al tonno
Mescoliamo del tonno al naturale con poco sale, maionese e cetrioli freschi a dadini. Aggiungiamo pomodoro e lattuga, e fermiamo con uno stecchino.
Se tagliati a bastoncino sono molto comodi anche da mangiare, perché la farcitura non cade e non cola. E sono anche più piccoli, quindi del formato giusto per le piccole manine dei nostri festeggiati,
