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Tramezzini compleanno

19 Giugno 2012

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tramezzini-compleanno

Preferite servire un buffet dolce o salato? Per il compleanno dei vostri bimbi, o per le feste organizzate in casa, siete più ‘da dolce o da salato’?

Io, non essendo molto ‘forte’ nella preparazione dei dolci, preferisco sempre il salato. Mi sbizzarrisco soprattutto con tartine varie, specie se preparate con verdure di differenti tipi, oppure con salse e cremine in cui intingere verdure crude o crostini.

Un’altra delle cose che adoro, nei compleanni, sono i tramezzini. Soprattutto quando sono fatti in casa e sono ben conditi, e dunque senza troppa maionese o cose industriali… Mi piacciono soprattutto quelli realizzati con il classico pane bianco lungo da tramezzini, quello sottile, all’alcool, che resta morbidissimo e si scioglie in bocca.

Ma soprattutto mi piacciono il giorno dopo: adoro poter mangiare gli avanzi del buffet salato, soprattutto i tramezzini, se avanzano per il giorno successivo! Che perversione!! 😉

Idee tramezzini compleanno

sandwich

1. Tea Sandwiches 2. Il sandwich perfetto 3. Pinwheels sandwiches 4. Il bruco-sandwich

La nostra Sara di Mammachetesta ci ha selezionato 4 idee divertenti per presentare i tramezzini e i sandwich, tanto per uscire dal solito stereotipo del tramezzino triangolare, che forse ha anche un po’ stufato.

Ma il bello del tramezzino è proprio che variando pane, farcitura  e taglio… possiamo fare un sacco di scena con poco impegno. Per esempio basta scegliere il pane integrale o alla soia, o il pane nero. O creare dei mini cheeseburgher, o anche creare fantasiose decorazioni utilizzando le formine dei biscotti.

Se volete proprio sbizzarrirvi con le forme… seguite il bruco:  troverete tante altre idee originali per creare tramezzini di ogni forma e farcitura!

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Categoria: Buffet
Tag: buffet salato/ tramezzini

Commenti

  1. supermamma dice

    26 Giugno 2012 alle 19:50

    I rotolini di pane bianco non mancano mai alle mie feste, ci ho messo di tutto dolce o salato, mousse di tonno, di gamberetti, di prosciutto cotto, mozzarella e prosciutto, oppure marmellata, nutella o crema di arachidi!
    http://supermamma.mammacheblog.com/2012/06/26/girelle-con-marmellata-e-nutella-ideali-per-le-feste/

  2. bietolina dice

    3 Luglio 2012 alle 08:36

    segno anche questa 😛

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