Compleanno smarties

compleanno smarties

Alzi la mano chi non ha mai nella vita finito un tubo di Smarties in dieci minuti davanti a un cartone animato. Nessuno eh? Ovvio, sono troppo buoni e belli così cioccolatosi e colorati!

Dolcetti al cioccolato

dolcetti al cioccolato

Il cioccolato è buono e tira su il morale. Punto. Credo sia il dodicesimo comandamento. Non è mai stato scritto ma è una verità assoluta che un dolcetto al cioccolato rende migliore anche la giornata più storta. E ormai l’estate …

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La torta al cioccolato

torta-al-cioccolato

In una festa una torta la cioccolato ci sta sempre bene. È una sicurezza, è il successo senza fatica, è la copertina di Linus della organizzatrice di feste di compleanno (e di cene con amici e di eventi conviviali in …

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Dolci di Natale: il tronchetto

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Ognuno di noi ha i suoi punti fermi per le feste, i riti, le tradizioni o i piatti irrinunciabili che non possono mancare per definire il Natale… natalizio 😉 Per qualcuno è la tombola dopo il pranzo del 25 Dicembre, …

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Torta di compleanno alla panna fatta in casa

torta di compleanno alla panna fatta in casa

Se non volete comprare una torta di compleanno di pasticceria, e state pensando ad una festa raccolta, in famiglia, con una torta semplice e realizzata in casa, potete tranquillamente ottenere un ottimo risultato anche con le vostre mani.

La ricetta del ciambellone bicolore

ricetta-ciambellone-bicolore

Un ciambellone è sempre una merenda confortante, e io non lo disdegnerei nemmeno come presenza su un buffet dei dolci: ai bambini spesso piacciono molto più queste torte semplici e genuine, piuttosto che le torte elaborate e magari difficili da …

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Glassa al cioccolato

glassa al cioccolato

Una glassa al cioccolato che è bella densa e spumosa, cremosa come burro: più una ganache che una crema al cioccolato. Va infatti montata prima dell’utilizzo, per ottenere un composto spumoso che possa decorare i muffin e i cupcakes.

Muffin facili al cioccolato

ricetta-muffin-facili-cioccolato

Vi piacciono le torte al cioccolato? Beh, che domanda retorica… certamente, piacciono a tutti! Oggi vi racconto una ricetta davvero semplice e con pochissimi ingredienti, per realizzare deliziose tortine mono porzione al cioccolato.

Torte al cioccolato

torte-cioccolato

Invece della classica torta con pan di spagna e panna montata a copertura, che ne dite di festeggiare un compleanno con una buonissima torta al cioccolato?

Torta caprese al cioccolato

torta-caprese-cioccolato

Una buona torta al cioccolato va sempre bene come base per qualunque torta di compleanno. La torta caprese, poi, è spettacolare, perché contiene in prevalenza cioccolato, e poca farina. Infatti resta particolarmente bassa e compatta, facendo sentire il sapore del …

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