Tartine e stuzzichini con pane baguette

tartine-stuzzichini-con-pane-baguette

Tartine e stuzzichini per il buffet di compleanno, cucinati con il pane baguette tagliato a rondelle. Tante foto, idee e combinazioni. Per chi organizza buffet per le feste o per i compleanni, o aperitivi ricchi ma poco impegnativi: tartine di …

Continua a leggere

Buffet di compleanno economico: 20 ricette

buffet-di-compleanno-economico-risparmiare-non-sprecare-facile

Buffet di compleanno economico: 20 ricette per risparmiare e avere comunque una festa di compleanno bellissima. Per tutti quelli che amano festeggiare il compleanno e le ricorrenze con amici e parenti, e desiderano non sprecare e risparmiare, pur facendo bella …

Continua a leggere

Bruschette e crostoni per aperitivi

bruschette-per-aperitivi

Aperitivi! Ecco una bella soluzione per vedere gli amici, invitarli a casa, mangiare qualcosa senza dover a tutti gli effetti cucinare qualcosa. In questo caso, la soluzione è quella di preparare bruschette, crostoni, crostini, tartine e stuzzichini per l’aperitivo, con …

Continua a leggere

Taglieri e idee per il buffet (FOTO)

taglieri-idee-foto-buffet

Estate o inverno, non importa: possiamo organizzare una festa di compleanno, un buffet, un aperitivo o semplicemente una cena con gli amici, organizzandoci senza cucinare: basta preparare i taglieri di salumi, formaggi, frutta e verdura. Sono una delle mie specialità, …

Continua a leggere

Treccia di pizza per buffet di compleanno

treccia-di-pizza-per-buffet-compleanno

Per proporre la focaccia o la pizza in modo alternativo alle feste di compleanno, possiamo ispirarci a un dolce ebraico chiamato Challah, che è una treccia di pane lievitata, spesso servita in versione semi dolce, simile a un pane brioches. …

Continua a leggere

Crostoni caldi per buffet

crostoni-caldi-per-buffet

Avete mai la sensazione che il tempo non basti mai? Figurarsi quando organizziamo un buffet per tante persone, interamente preparato in casa con le nostre mani! Ecco una soluzione veloce, pratica, economica e pure golosa che io ho sperimentato per …

Continua a leggere

Buffet salato: idee, consigli, foto

buffet-salato-idee-consigli-ricette

Pensiamo a una festa per i grandi, ma anche una cerimonia: la Laurea, la Cresima, il compleanno di uno dei nostri familiari o amici. Tante idee per il buffet salato, semplici ma di grande effetto, da cucinare velocemente, senza affannarsi.

Tartine con le patatine, come Cracco

tartine-con-patatine-rustiche-san-carlo-come-cracco

Abbiamo visto lo chef Cracco in tutte le pubblicità, cucinare finger food sulle patatine. Perché non prendere spunto da questa idea e provare a rifare in casa le sue ricette, ma anche inventarne di nuove?