Ho una passione per i dolcetti mono porzione, e li amo molto soprattutto nelle feste di compleanno per bambini, quando i bimbi sono impegnati a correre, giocare e mangiare ‘al volo’ qualcosa arraffandolo dal buffet, per cui diventa molto scomodo …
Tempo di cene in casa, con gli amici, intorno a un tavolo accogliente e dai colori caldi, con tanto buon cibo e vino, qualche prezioso comfort food. Un buffet d’autunno per celebrare questa stagione nel migliore dei modi, ma anche …
Come intrattenere i bambini nelle feste di compleanno? Ci sono dei giochi semplici da realizzare, economici e divertenti, che possono aiutarci e rendere memorabile una festa di compleanno. Nella maggior parte dei casi i bambini giocano, saltano e ballano …
Qualunque sia la stagione in corso, in alta montagna può fare molto fresco, la sera. Perché privarsi di una festa in compagnia di amici, anche in alta montagna, se possiamo ‘rimediare’ al freddo con un buffet a base di pietanze …
Primo compleanno: tutta la famiglia si aspetta un compleanno memorabile. Probabilmente il bambino se ne ricorderà solo dalle foto: io ho ancora un bellissimo ricordo di quelle foto sbiadite di me molto piccola che soffio sulle candeline, con i miei …
Addio buffet infiniti, giornate passate a cucinare come pazzi, menu costosi e molto impegnativi: con gli amici veri possiamo organizzare una festa in casa a base di stuzzichini veloci e snack golosi, senza spendere un patrimonio, e soprattutto senza stare …
Romantico e un po’ vintage, questo buffet di compleanno non è proprio adatto a chi detesta il rosa, visto che ne comprende tutte le sfumature. Ma, in fondo, chi ha paura del rosa?
Le torte di compleanno classiche sono sempre bellissime e molto raffinate, soprattutto se ricoperte di candida panna montata bianca e poi decorate con qualche elemento curioso e originale realizzato a mano, per esempio in pasta di zucchero o con zuccherini …
È estate, un’estate pazza, dal clima ballerino, ma pur sempre estate. Un’ottimo momento per decidere di rallentare i ritmi, prendersi più cura di se stessi e ritrovare i tempi della natura che dà sempre i frutti migliori per ogni stagione.
Per preparare le tartine di compleanno averete sicuramente pensato a una serie di salsine o mousse che possano essere spalmate sulle fettine di pane o sui crostini. Oggi vi racconto la ricetta della mousse di prosciutto, che è molto versatile …