Feste e compleanni

Feste di compleanno per bambini

  • Home
  • Ambientazioni
  • Decorazioni
  • Buffet
  • Ricette
  • Torte di compleanno
  • Idee regalo

Spiedini buffet compleanno

14 Marzo 2012

  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter

spiedini buffet compleanno

Cosa ne dite di rivoluzionare un po’ il nostro modo di festeggiare? Ai compleanni non mancano quasi mai né il dolce né il salato, ma quest’ultimo tende ad essere confezionato, pensiamo ad esempio alle patatine, ai popcorn, ai salatini che si comprano in pasticceria, insomma, tutte cose che ci facilitano in termini di tempo e ci fanno andare sempre sul sicuro.

Se però in cucina siete, come me, delle sperimentatrici, e amate diversificare sempre i menu per stupire gli ospiti, oggi vi propongo degli spiedini da buffet semplici e golosi, e soprattutto freschi e leggeri da spizzicare in compagnia.

Ecco dunque come vivacizzare il buffet di un compleanno con una ricetta facile e sfiziosa che piacerà anche ai bambini: gli spiedini di frittata con gli spinaci!

INGREDIENTI PER 4 PERSONE
6 uova
300 gr di spinaci lessati
40 gr di parmigiano grattato
2 rametti di prezzemolo
8 carciofi sottolio
noce moscata
sale, pepe

Lavate gli spinaci, cuoceteli in una pentola con sale grosso fino a che non saranno ben lessati. Scolateli, lasciateli raffreddare, strizzateli e tritateli finemente con la mezzaluna o con il robot da cucina.
In una ciotola sbattete le uova con un pizzico di sale e pepe, il parmigiano grattugiato, la noce moscata e gli spinaci. Mescolate bene il composto con gli spiaci, formando un impasto unico.

Scaldate una noce di burro in una pentola antiaderente di circa 20/22 cm di diametro e versate il composto ottenuto, cuocendo il tutto circa 3 minuti per lato.
Tagliate la frittata a dadi e infilzateli in bastoncini di legno per spiedini, alternando con una foglia di prezzemolo e un carciofino sottolio.

L’idea in più? Provate ad aggiungere una fettina di salame tra un pezzetto di frittata e l’altro: scommettiamo che anche i bimbi gradiranno gli spiedini, e finalmente mangeranno anche gli spinaci?

Ricetta a cura di Elisa: www.zuccheroenon.blogspot.com

Correlati

Categoria: Buffet
Tag: buffet compleanno/ buffet salato/ Ricette per bambini/ stuzzichini salati

Commenti

  1. fatima dice

    6 Maggio 2012 alle 14:33

    devo fare una torta di compleanno , circa 40 persone mi potede dare una idea , grazoie

Trackback

  1. Spiedini di compleanno con frutta, cioccolata e caramelle | Feste e compleanni ha detto:
    12 Maggio 2015 alle 12:07

    […] Spiedini di frittata […]

stampa gratis biglietti di compleanno

Seguici sui social

Compleanni è anche su Facebook Compleanni è anche su Pinterest Compleanni è anche su Twitter Compleanni è anche su Instagram Scrivici una mail Gli RSS di mammafelice

Ultimi commenti

  • Laura su Idee per biglietti di compleanno fai da te
  • Maria su Cosa regalare a una neo mamma: tante idee per tutte le tasche
  • marilena su Festa di compleanno 40 anni – Lui
  • Bomboniere COMPLEANNO su Pacchetto regalo con cartoncino colorato
  • giada montervino su Feste in casa: come organizzare il buffet in anticipo

Prendi il tuo bannerino

banner love mammafelice featured on mammafelice

Tag Cloud

ambientazione articolo con affiliazione Biglietti biscotti buffet compleanno buffet freddo buffet salato Cartoons cioccolato colori come incartare i regali Compleanno compleanno all'aperto compleanno a tema compleanno bambina compleanno bambino Creare con la carta creatività Decorare decorazioni decorazioni compleanno decorazioni per torte dolcetti festa a tema festa di compleanno feste di compleanno finger food frutta idee per compleanni creativi ispirazioni la tavola delle feste merenda muffin e cupcakes regali di compleanno Ricette ricette dolci Ricette per bambini ricette salate stuzzichini stuzzichini salati torta al cioccolato torta compleanno torte torte di compleanno torte farcite
  • Sito mammafelice
  • Sito Abcmamma
  • Sito retelab
  • Sito mommit
  • Sito compleanni

  • Compleanni è anche su Facebook Compleanni è anche su Pinterest Compleanni è anche su Twitter Compleanni è anche su Instagram Scrivici una mail Gli RSS di mammafelice

  • Chi siamo
  • Regole di utilizzo
  • Privacy policy
  • Cookie policy

Copyright © 2008-2019 Mammafelice™ · Foto©Depositphotos · Nexnova s.n.c. · C.F. e P.IVA 03175091200 · by nexnova.net · Accedi